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🥓 자취생 최애 메뉴! "스팸마요덮밥"
든든하고 간단하게 즐길 수 있는
스팸마요덮밥은 아침, 점심, 야식까지 완벽하게 책임져요 😋
한 그릇 뚝딱! 누구나 만들 수 있어요.
✅ 필수 재료 (1인분 기준)
- 밥 1 공기
- 스팸 1/2캔
- 달걀 1개 (반숙 or 계란프라이)
- 쪽파, 김가루 약간
- 식용유
✅ 마요소스 재료
- 마요네즈 1.5큰술
- 간장 1작은술
- 설탕 1작은술
- 맛술 1작은술
- 다진 마늘 1/3작은술 (선택)
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🔪 1단계: 스팸 썰기 & 굽기
스팸을 사각형으로 깍둑썰기 한 뒤
기름을 두른 팬에서 노릇하게 굽습니다.
💡 꿀팁:
- 종이타월로 스팸의 기름기를 한번 닦아주면
느끼함 없이 담백하게 즐길 수 있어요!
🍳 2단계: 달걀 반숙 or 프라이 만들기
기호에 따라 달걀을 반숙으로 익히거나
프라이로 만들어 둡니다.
💡 꿀팁:
- 반숙 노른자를 터뜨려 밥과 비벼 먹으면
고소함이 두 배!
🥣 3단계: 마요소스 만들기
볼에 마요네즈, 간장, 설탕, 맛술, 다진 마늘을 넣고
부드럽게 섞어 고소 짭짤한 마요소스 완성!
🍚 4단계: 예쁘게 플레이팅
밥 위에 스팸, 계란, 마요소스를 얹고
김가루와 쪽파를 솔솔 뿌리면 완성!
💡 꿀팁:
- 마요소스는 위에서 지그재그로 뿌리면 비주얼이 살아나요!
💬 마무리
스팸 + 마요소스 + 반숙 계란의 조합,
간단하지만 절대 평범하지 않은 맛!
혼밥 필수템, 냉장고 비상 식재료로도 최고예요! 🧡
바삭하고 고소한 한 그릇! "치킨마요덮밥", 요리 꿀팁
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